« Anne Caron, le café de spécialité»
Anne Caron est une figure de renom dans le monde du café de spécialité. Son entreprise, du même nom, continue de se positionner comme un acteur incontournable du café de spécialité en France. Fidèle à ses racines, Anne Caron se concentre sur l’art du café haut de gamme, mettant en avant la qualité et la traçabilité des grains. En tant qu’entreprise, elle réinvente l’héritage familial avec une identité modernisée, tout en conservant l’engagement envers la durabilité, la torréfaction experte et l’exploration de saveurs authentiques, qui font du café une expérience sensorielle unique.
Schéma Directeur
Transformation Digitale
Audit du SI
Accompagnement à l'obtention de financements
« Pourquoi un schéma directeur ? »
Afin de structurer et moderniser son infrastructure technologique en cohérence avec son repositionnement et sa croissance dans le café de spécialité.
Ce schéma directeur permet à Anne Caron de définir une vision stratégique pour son système d’information (SI), garantissant que les outils technologiques et les processus internes soutiennent efficacement les objectifs de l’entreprise. L’accompagnement de Synako vise à :
- Optimiser les opérations : identifier les solutions numériques les mieux adaptées pour fluidifier les processus de l'entreprise.
- Améliorer l’expérience client : Avec une approche centrée sur le client, le schéma directeur inclut des recommandations pour des plateformes de vente et de compte client performants, permettant de renforcer l’image d’Anne Caron et d’offrir une expérience client homogène et un service personnalisé.
- Assurer une transition digitale fluide : Synako s’assure que l’intégration des nouvelles technologies se fait progressivement et de manière cohérente avec les systèmes existants, sans perturber les opérations quotidiennes.
« Quelle méthodologie utilisée pour réaliser ce Schéma Directeur ? »
01
Définition et priorisation de la stratégie de transformation digitale de Caron sur les 3 prochaines années afin de répondre aux enjeux stratégiques de croissance de l’entreprise.
- Échanges avec les membres du CODIR pour partager les axes stratégiques de croissance.
- Étude macro du SI existant.
- Définition du SI cible pour atteindre la cible métier en termes d’offre digitale de services Caron pour l’interne et l’externe.
- Priorisation des chantiers de la roadmap sur 3 ans
- Accompagnement à l’élaboration d’un dossier de financement auprès de la CCI Île-de-France.
Avant
Pas de cible claire
- Une volonté de mener des projets, mais pas de vision globale métier et SI.
- Des applications non communicantes, de la ressaisie et une perte de temps quotidienne.
- Des collaborateurs insatisfaits des outils et une frustration omniprésente.
Des questions budgétaires
- Pas de vision globale sur les budgets.
- Une volonté d’obtenir des aides, mais besoin de prouver le caractère innovant des actions envisagées.
Après
Une trajectoire précise
- Un schéma directeur applicatif clair et chiffré sur 3 ans.
- Une vision globale métier et SI.
- Un cadencement des projets optimisé.
- Un CODIR rassuré sur les choix stratégiques à mener et les investissements à réaliser.
L'obtention d'un financement
- Un accompagnement à la rédaction des dossiers.
- L’expertise technique de Synako afin de débloquer le financement PM’UP de la région ile de france.
« Et donc, en conclusion ? »
Grâce à Synako, Anne Caron dispose désormais d'une vision claire sur les enjeux et priorités à adresser. Découpé sous forme de chantiers priorisés, chiffrés et actionnable, ce schéma directeur sur 3 ans lui permet d'adresser sa transformation digitale sereinement.
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Construction d'un catalogue complet de services numériques étendu à l'ensemble des démarches citoyennes.
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Structuration et optimisation des processus internes, avec une meilleure qualité de service à ses clients tout en renforçant ses engagements en matière de transparence et de développement durable.
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